March 25, 2009
春の便り
こんにちわ〜!! Nanaです。
そろそろお花見の計画を立てようかな。。と思ってます。
みなさんは、お花見はどこに行かれますか?
私は毎年目黒川に行ってます。
今年も行く予定ですよ。
あとは。。
千鳥が淵にも行ってみたいですね♪
先日 私の実家から つくしが送られてきました。
皆さんは どのように料理してますか?
私の実家ではいつも 佃煮にして食べてます。
もっちゃんの実家では 卵と一緒に炒めて食べるそうです。
それも おいしそうだな〜〜
でも つくしって スーパーで売ってないですよね??
もし 手に入ったら チャレンジしてみようかな♪
つくしの効能って知ってますか?
花粉症に効く?らしいです!!
つくしの上の部分を「つくし」茎の部分を「スギナ」
というそうです。
つくしの部分は 鼻炎、糖尿病、炎胆石等
スギナの部分は 血糖値を下げたり、
利尿効果でむくみ解消など の効能があるそうです。
つくしってすごい!ですね〜〜!!
このあたりで見たことがないけど
どこにいけばつくしが採れるんでしょうね(*^^)?
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